รวมสำรับอาหารไทยสตังค์ชวนเข้าครัวทำอาหารโบราณที่มีความหมายดี ๆ และเผยเคล็ดลับความอร่อยมาฝากกันทั้ง ข้าวบายศรีปากชาม และ สำรับ...ข้าวมันส้มตำ
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ข้าวบายศรีปากชามเข้าครัวทำอาหารโบราณความหมายดี ๆ ที่นำข้าวสวยมาคลุกกับน้ำพริกมะขามเปียกและหมูหวาน แล้วนำไปจัดวางแบบบายศรี ทั้งสวยและน่ากิน ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung