เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ข้าวยำ"

ปักหมุดชุมชนแฟลตคลองจั่น ชิมอาหารปักษ์ใต้รสเด็ด

พาไปปักหมุดที่ชุมชนแฟลตคลองจั่น ชิมอาหารปักษ์ใต้รสเด็ดที่ต้องห้ามพลาด ไม่ว่าจะเป็นหมี่ผัดกะทิปักษ์ใต้, เต้าคั่ว, ข้าวยำคลุก, ไก่ย่างกอและ, ขนมโคปักษ์ใต้, ขนมหัวล้านน้ำกะทิ, จำปาดะทอด, ขนมจีนปักษ์ใต้

อาจารย์คมสันแพทย์แผนไทย ผู้ใช้ตำราหมอหลวง

คุณหมอคมสัน ทินกร ณ อยุธยา(บุนนาค) ซึ่งเป็นราชสกุลแพทย์แผนไทยมาตั้งแต่ลำดับชั้นที่ ๑-๗ ในช่วงต้นกรุงรัตนโกสินทร์ จวบจนปัจจุบันความตั้งใจประการหนึ่งคือ แพทย์ไทย หมอไทย ยาไทย องค์ความรู้แห่งบรรพชนไทย ต้องได้รับการสืบต่อมิให้สูญสิ้นไป

แต่งเรือหัวโทงรับนักท่องเที่ยว จ.กระบี่

แต่งเรือหัวโทงจากเรือประมงจับปลารับนักท่องเที่ยวทั้งคนไทยและต่างชาติเที่ยวใน จ.กระบี่

ครูอนุบาลต่อยอดข้าวยำทำซูชิ

ครูอนุบาลเมืองตรังนำข้าวยำปักษ์ใต้มาดัดแปลงให้เป็นซูชิ ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่และคนรักสุขภาพ

ชุมชนท่องเที่ยว บ้านเกาะกลาง

เที่ยวชุมชนบ้านเกาะกลาง เรียนรู้กิจกรรมที่น่าสนใจอย่าง "การสักหอย" และชิมอาหารจานเด็ดประจำชุมชน​

ข้าวยำสีม่วง

ชวนน้อง ๆ มาเรียนรู้ เล่น ทำข้าวยำ ซึ่งถือเป็นเมนูหลักของคนใต้ เป็นเมนูที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ติดตามชมในรายการมารีมาย มาเล่นกันเถอะ ตอน ข้าวยำสีม่วง​ วันเสาร์ที่ 2 พ.ย. 62 เวลา 07.40 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live​

ประเด็นข่าว (5 ก.ค. 62)

ชวนไปเที่ยวชมอุทยานแห่งชาติเขาพระวิหาร จ.ศรีสะเกษ ช่วงฤดูฝน ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 5 ก.ค.นี้ เวลา 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ข้าวยำ เสน่ห์ปักษ์ใต้

ชวนลงใต้ไปที่จังหวัดนครศรีธรรมราชและจังหวัดสงขลา ตามหาสูตรเด็ดเคล็ดลับของข้าวยำ ลองลิ้มชิมรสชาติว่ามีความเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร และกลับมาเข้าครัวทำข้าวยำแบบฉบับของกินอยู่คือ ในรายการกินอยู่คือ ตอน ข้าวยำ เสน่ห์ปักษ์ใต้ ​ วันอาทิตย์ที่ 4 มิถุนายน เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live​