ข้าวถือว่าเป็นอาหารหลักของคนไทย โดยข้าวแต่ละชนิดมีคุณค่าทางแตกต่างกัน เช่น ข้าวมะลิจะให้พลังงานเป็นหลัก ข้าวกล้องช่วยชะลอการดูดซึมและเสริมภูมิคุ้มกัน ข้าวไรซ์เบอร์รีช่วยเสริมสารต้านอนุมูลอิสระลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็ง รวมไปถึงข้าวชนิดอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งเราสามารถเลือกรับประทานให้เหมาะสมกับความต้องการทางสุขภาพ ติดตามความรู้จาก ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืช อาจารย์วิยาลัยการแพทย์บูรณาการ ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
นอกจากความอร่อย หวานสดชื่นของมังคุด ราชินีแห่งผลไม้ มังคุดยังมีประโยชน์ทางยาด้วย แต่จะมีอะไรบ้างต้องติดตาม พร้อมชมนวัตกรรม "ผลิตภัณฑ์สุขภาพจากข้าวไรซ์เบอร์รี" ในรายการคนสู้โรค วันที่ 19 มิ.ย. 60 เวลา 16.05 – 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live