วิถีคนกับสายน้ำติดตามเรื่องราววิถีชีวิตของผู้คนกับสายน้ำ แม่น้ำสะแกกรัง ตำบลอุทัยใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดอุทัยธานี และอาชีพรับจ้างขนทราย หรือที่เรียกว่า "เรือโป๊ะ"