สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงป่าปลากดคังกระชายพรานทำแกงป่ารสร้อนแรงในแบบ จ.กาญจนบุรี ที่ได้ปลากดคังสด ๆ แน่น ๆ จากเขื่อน กระชายพรานและหลากสมุนไพรช่วยดับกลิ่นคาว ยิ่งกินยิ่งอร่อยป่าแตก ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงคั่วหัวตาลปลาย่างลูกตาลของดีเมืองเพชรมาทำแกงคั่ว อร่อยด้วยเนื้อปลาทูย่าง หอมหวานน้ำตาลโตนด กินได้ทั้งข้าวสวยและขนมจีน ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกหมูร้าหมูร้า ของอร่อยของชาวกะเหรี่ยงโปมาทำน้ำพริกผัดหอม ๆ ในกระทะ อร่อยเคียงคู่กับผักเคียง ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
อร่อยเด็ดแบบภาคตะวันออกเข้าครัวสตังค์ทำเมนูที่รวมความอร่อยจากภาคตะวันออก ทั้งผักเฉพาะถิ่นและผลไม้จากสวนที่ไม่อยากให้คุณพลาดชิม
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มเนื้อหนอกเร่วหอม คู่น้ำพริกเกลือเนื้อหนอกต้มเปื่อย ๆ ครบรสเปรี้ยวด้วยระกำ เค็ม หวาน หอมสมุนไพรขาดไม่ได้คือ เร่วหอม สมุนไพรพื้นบ้านภาคตะวันออก ตัดรสกับน้ำพริกเกลือยิ่งอร่อยลงตัว ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : หมูชะมวงสตังค์เข้าครัวทำ หมูชะมวง เมนูเด็ดขึ้นชื่อภาคตะวันออก มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์จากใบชะมวง จะมีวิธีการทำอย่างไร ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : กะปิคั่วกะปิแท้จากเมืองระยอง ของดีมาทำเมนูกะปิคั่ว ที่หากินได้ยาก คล้ายน้ำพริกกะปิแต่มีสมุนไพรเพิ่มเอามาผัดจนหอม กินคู่กับผักพื้นบ้านยิ่งอร่อย ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงส้มชมสวนขนผลไม้ของอร่อยภาคตะวันออกอย่าง ทุเรียน มังคุด เงาะ มาทำแกงส้ม เปรี้ยวด้วยส้มมะปี๊ดและมะนาว ใช้เวลาทำไม่นานก็พร้อมอร่อยแล้ว ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ลาบเมืองลาบเมือง เมนูอาหารเหนือที่ขาดไม่ได้ หอมสมุนไพรพริกลาบเป็นเอกลักษณ์คลุกเคล้ากับเนื้อหมูและเครื่องใน กินกับข้าวเหนียวยิ่งอร่อย ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงฮังเลเข้าครัวทำแกงฮังเลแบบฉบับไทใหญ่สุดเข้มข้น เปรี้ยวด้วยมะม่วง รสชาติแทรกซึมเข้าหมูสามชั้นและสันคอเปื่อยนุ่ม ใช้เวลาหน่อยแต่อร่อยแน่นอน ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกอ่องเข้าครัวทำน้ำพริกอ่อง เมนูน้ำพริกอร่อยครบรสแบบล้านนา ทำได้ไม่ยาก ยิ่งได้กินพร้อมผักนิ่ง ยิ่งลำขนาด ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงโฮะเข้าครัวทำอาหารเหนือยอดนิยมหอมเครื่องแกงฮังเล ที่ผสมผสานวัตถุดิบและผักหลากหลายชนิดแต่อร่อยลงตัว ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : คั่วกลิ้งสมรมเข้าครัวทำอาหารใต้รสเด็ด คั่วกลิ้งหมูและเครื่องในเพิ่มความอร่อยด้วยสะตอ หอมพริกแกงที่โขลกเอง อร่อยเผ็ดร้อนแรงด้วยสมุนไพร จะน่ากินแค่ไหนมาดูกัน ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงไตปลาน้ำเคยอาหารใต้ขึ้นชื่อ อร่อยด้วยไตปลาช่อนและปลาจวดเข้มข้นเพิ่มด้วยเคยปลา เต็มคำด้วยปลาย่างและสารพัดผัก ยิ่งกินกับข้าวสวยร้อนและผักยิ่งอร่อย ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำชุบหยำมะม่วงเบาเข้าครัวทำน้ำชุบหยำอร่อยเปรี้ยว เผ็ด เค็มแบบไม่ต้องตำแค่ขยำ คลุกกับข้าวกินกับผักเนียงลวก แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : แกงส้มปลากะพงยอดมะพร้าวอ่อนเข้าครัวทำแกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนแบบใต้ เต็มคำด้วยเนื้อปลากะพงแน่น ๆ ครบรสจัดจ้านกินคู่กับปลาเค็มยิ่งอร่อยสุดยอด ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung