อาหารฮาลาลที่คุ้งน้ำเจ้าพระยาวัฒนธรรมการกินของชาวมุสลิมที่เราได้มาสัมผัสในทริปนี้ ล้วนเชื่อมโยงกับการโยกย้ายถิ่นฐานของคนในชุมชน สิ่งที่นำติดตัวมาด้วยคือภูมิปัญญาด้านอาหารที่ปรับตัวให้เข้ากับท้องถิ่นใหม่ และสามารถสร้างความโดดเด่นดึงดูดความสนใจแก่ผู้มาเยือน