วิ่งไม่หยุด ว่ายไม่ยั้งกับ 2 นักกีฬาวัยเกษียณเรื่องราวของนักวิ่งชุดเสือ และคุณยายตุ่นนักกีฬาว่ายน้ำ วัย 84 ปี ต่อกันด้วยจาวตาลทอด โดยวันนี้ป้าแหม่มแม่ครัววัยเกษียณจะมาโชว์ฝีมือการทำจาวตาลทอดแบบฉบับคนเพชรแท้ ๆ
หวานน้ำตาลโตนด เมืองเพชรรังสรรค์เมนูเครื่องดื่มแก้กระหายเรียกความสดชื่น กับเมนู "กาแฟน้ำตาลโตนดสดลูกตาล และเพชรบุรี 3 รส" และ "จาวตาลเชื่อม และขนมชั้นน้ำตาลโตนด" จากรสมือของคุณชมนาถ ที่คร่ำวอดกับการทำขนมหวานเมืองเพชรมายาวนาน
ต้นตาลสารพัดประโยชน์พี่โตสและเหล่าเรนเจอร์ส จะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับ “ต้นตาล” ต้นไม้ที่สามารถเอาไปทำประโยชน์ได้หลายอย่าง พร้อมไปทำการทดลองสนุก ๆ เพื่อหาคำตอบว่า ต้นตาลกลายเป็นผลิตผลอะไรได้บ้าง ? ถ้าอยากรู้ ไปติดตามด้วยกันนะเด็ก ๆ
ตะลุยชิมของดีจากตาลโตนด บ้านปากคลองเกยไชยทำความรู้จักกับวัตถุดิบขึ้นชื่อของบ้านปากคลองเกยไชย จ.นครสวรรค์ อย่าง "ตาลโตนด" ตะลุยชิมของอร่อย ทั้งไอศกรีมน้ำตาลสด. ลอนตาลล่องธารา ก่อนจะลงมือทำอาหารจานอร่อยจากตาล
เรียนรู้การทำขนมตาล และน้ำตาลสดนำผลตาลแท้ ๆ มาทำขนมไทยแสนอร่อย เรียนรู้ตั้งแต่ขั้นตอนการทำไปจนถึงการนึ่งขนมตาลให้หน้าขึ้นฟูสวยงาม และไปฟังเคล็ดลับกว่าจะได้น้ำตาลสดแท้ ๆ จากตาลตัวผู้หรืองวงตาล
เรียนรู้วิถีไทย : ประโยชน์จากผลตาลชุมชนตำบลหนองโรง รายล้อมไปด้วยต้นตาล จึงทำให้เกิดหนึ่งอาชีพ ที่ชาวบ้านนำเอาประโยชน์ของลูกตาลมาใช้ ติดตามรายการทั่วถิ่นแดนไทย ทุกวันเสาร์ เวลา 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/tuathin
