เค็ม เข้มคุณค่าเกลือ และใบชะครามเรื่องราวของรสเค็ม ที่ จ.เพชรบุรี ซึ่งนิยมนำมาจากเกลือและใบชะคราม พืชกิ่งก้านอวบน้ำ ใบแคบยาว พองกลม ปลายแหลมมีนวลจับขาว สีเขียวอมฟ้า ใบมีรสเค็ม ออกดอกตามซอกใบ
ชิมเค้กชะครามบ้านปากคลอง ลิ้มลองลูกลำแพนพามาเที่ยวที่บ้านปากคลอง จ.ชลบุรี จะพามาชิม OTOP ของที่นี่ ที่นำชะครามมาทำเป็นขนมหวาน และพาไปรู้จักผลไม้พื้นถิ่นอย่าง "ลำแพน" จะเอามาสร้างสรรค์เป็นอาหารจานใหม่ ๆ
ชะครามเชฟบุ๊คชวน “เเจ๊ค บราวน์” ไปรู้จักกับ “ต้นชะคราม” วัชพืชรสชาติเค็ม แต่ทำได้หลากหลายเมนูทั้งคาวหวาน แต่ละเมนูจะเด็ดแค่ไหน มาติดตามกันในรายการ Foodwork วันที่ 2 ก.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส
