สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มยำปลาแรดเผานรกต้มยำปลาแรดเผานรกรสเผ็ดร้อนจากน้ำพริกเผาเติมต่อด้วยน้ำพริกนรก หอมสมุนไพร จะเข้ากันลงตัวกับปลาแรดชิ้นทอดแค่ไหน มาติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
