รสเปรี้ยวมะนาวแป้นเมืองเพชร"มะนาว" เป็นผลไม้ในตระกูล Citrus ที่ให้รสเปรี้ยว มีหลากหลายสายพันธุ์ สรรพคุณของมะนาวมีมากมาย สามารถใช้ประโยชน์ได้ทั้ง น้ำผิว เปลือก น้ำมะนาวมีวิตามินซีสูง มักนำมาใช้ปรุงรสประกอบอาหารหลากหลายเมนูทั้งคาวและหวาน