เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "ธุรกิจอาหาร"

ธุรกิจร้านอาหารยุคนี้ อยู่ยากจริงหรือ ?

​ธุรกิจร้านอาหารในประเทศไทยยังคงเผชิญกับความท้าทายอย่างหนัก จากสภาวะเศรษฐกิจที่ผันผวน ต้นทุนที่สูงขึ้น และกำลังซื้อชะลอตัว ส่งผลให้ธุรกิจร้านอาหารไทยเป็น “สมรภูมิ” ที่เต็มไปด้วยการแข่งขันที่ดุเดือด

Unseen วัดพระธาตุเชิงชุมวรวิหาร พระธาตุคู่บ้านคู่เมืองของชาวจังหวัดสกลนคร | วันใหม่วาไรตี้ | 28 ต.ค. 67

พบกับประเด็น...ดื่มน้ำด่างบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้จริงหรือไม่ ?...ธุรกิจร้านอาหารยุคนี้ อยู่ยากจริงหรือ ?...ต่อยอดทุนทางวัฒนธรรม ศิลปะร่วมสมัย จากวัดราชบพิธฯ และวัดหงส์รัตนารามราชวรวิหาร

เศรษฐกิจเวียดนามเติบโต หนุนธุรกิจอาหาร

เศรษฐกิจเวียดนาม ที่ขยายตัวอย่างรวดเร็ว เป็นแม่เหล็กดึงดูดการลงทุน จากต่างชาติในหลายอุตสาหกรรม 1 ในนั้นคืออุตสาหกรรมอาหาร มีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง คาดการณ์ว่า ปีนี้มูลค่าตลาดอาหารและเครื่องดื่ม ของเวียดนามจะขยายตัวกว่า 10% จึงเป็นโอกาสของผู้ประกอบการไทยที่จะเข้าไปลงทุน

Make Money ไอเดียสร้างเงิน : "ไก่ย่างพลังงานแสงอาทิตย์" เปลี่นความร้อนจากแดดสู่พลังงานสะอาด

เรียกได้ว่าเป็นเป็นอีกหนึ่งไอเดียที่มีความแปลก และมีความน่าสนใจ กับไก่ย่างที่ถูกย่างด้วยความร้อนจากแสงอาทิตย์สามารถ ลดต้นทุนในการผลิตได้เป็นอย่างดี ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "Make Money ไอเดียสร้างเงิน" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiVarietyMakeMoney

"แม่ค้าน้ำพริก" ธุรกิจยอดฮิตคนบันเทิง

อาชีพที่รองจากงานในวงการบันเทิง คือ ธุรกิจอาหาร ซึ่งเป็นตัวเลือกยอดนิยม และหนึ่งในเมนูที่หลายคนกล้าควักกระเป๋าลงทุน คือ การขาย "น้ำพริก" ขณะที่ หลายคนยอมรับว่า วัตถุดิบแพงขึ้น แต่จะยังไม่ขึ้นราคาสินค้า

ส่องกำไร “น้ำชง” ตัวช่วยเพิ่มยอดขายของร้านอาหาร

“น้ำชง” กลายเป็นเมนูที่ต้องมีในทุกร้านอาหาร เมนูเหล่านี้สร้างกำไรมากน้อยเพียงใด ? เหตุใดจึงเป็นที่นิยม ? ร่วมหาคำตอบกับ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และ ไกด์ รัฐศักดิ์ สกุลวัชรอนันต์

ร้านอาหารธุรกิจคลายเหงาของคนวัยเกษียณ

พบกับร้านอาหารเล็ก ๆ ที่ดูแลโดยคุณลุงคุณป้าในวัยเกษียณ ธุรกิจร้านอาหารเล็ก ๆ กลายเป็นพื้นที่สร้างมิตรภาพใหม่ ๆ ให้กับผู้สูงวัย และยังเป้นรายได้ที่หล่อเลี้ยงตัวเองในวัยเกษียณอีกด้วย

กิตติพงษ์ วรรณพิคต : กลับมาจัดการชีวิต

​“กิต - กิตติพงษ์ วรรณพิคต​” ผูกพันกับทะเลและอาหารทะเลมาตั้งแต่เกิด เขากลับบ้านมาเริ่มธุรกิจอาหารทะเลสด ด้วยวิธีที่แตกต่างอย่าง “อิเคจิเมะ” วิธีทำปลาจากญี่ปุ่น เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพสูง และดูแลทุกชีวิตในท้องทะเลไปด้วยกัน

กริชณรงค์ จันทร์ปลูก : กลับมาขับรสต้นตำรับ

“เชฟโย - กริชณรงค์ จันทร์ปลูก” หนุ่มเพชรบุรี ที่ออกไปเก็บเกี่ยววิชาทำอาหารต่างบ้าน เพื่อกลับมาทำอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่หลากหลาย และตำราอาหารโบราณ ผสมผสานกับจินตนาการของอาหารรูปแบบใหม่ แต่คงไว้ซึ่งรสชาติความดั้งเดิมของบ้านเกิด

บ้านน้ำพริกข้าวสวย ฝ่าวิกฤตโควิด-19

พบกับการพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสของร้านบ้านน้ำพริกข้าวสวย จนลูกค้ามั่นใจ และสามารถทำธุรกิจต่อได้ในช่วงวิกฤตนี้

ทางรอดโควิด-19 พลิกธุรกิจเพื่อสังคม

มีการประเมินว่าวิกฤตโควิด-19 ครั้งนี้ 1 ในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบอย่างมากคือ ธุรกิจอาหาร ทำให้ภาคธุรกิจจึงพยายามปรับตัวเข้าหาผู้บริโภคมากขึ้น