การควบคุมน้ำหนักด้วยวิธี IF (Intermittent Fasting) ถือเป็นวิธีที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนที่กำลังลดน้ำหนัก ด้วยการรับประทานอาหารเป็นช่วงเวลา และปล่อยให้ร่างกายหยุดรับประทานอาหารเป็นช่วงเวลา วิธีนี้ส่งผลกระทบอย่างไรต่อสุขภาพ ติดตามความรู้จาก ภัคธีมา ภู่ทอง นักกำหนดอาหาร โรงพยาบาลจุฬาภรณ์