สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลาแรดนึ่งมะนาวกระเทียมโทนปลาแรดสด ๆ นึ่งเนื้อหวาน ๆ ราดด้วยน้ำนึ่งมะนาวเปรี้ยวเผ็ดสะใจ หอมกระเทียมโทนรสเผ็ดร้อน เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำกระเทียมดอง ที่รับรองทำไม่ยากแต่อร่อยถูกใจแน่นอน มาติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung