"กลอย" ได้ชื่อว่าเป็นพืชหัวที่เนื้อมัน เหนียว นุ่ม รสชาติอร่อย แต่มีพิษรุนแรง หากไม่รู้วิธีปรุงเป็นอันตรายได้ง่าย ๆ อิ่มมนต์รสขอพาไปเรียนรู้กรรมวิธีกำจัดพิษของกลอย ด้วยภูมิปัญญาบ้านเขาแดง จังหวัดนครนายก ที่มีกลอยเป็นพืชในชุมชน ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
อยู่ใกล้ผาหินปูนที่อุดมไปด้วยป่ารัง ทำให้คนบ้านเขาแดง จังหวัดนครนายก มี "มันเทียน" เป็นของดีจากธรรมชาติ ให้เก็บกินช่วงฤดูฝนต่อเนื่องถึงฤดูหนาว เอกลักษณ์ที่เนื้อเหนียว หนึบ และหอม ทำให้ มันเทียนเป็นของกินพื้นบ้านที่นิยมในชุมชน และอยู่คู่งานบุญของคนลาวพวน บ้านเขาแดง ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
