อาหารหน้าฝนเข้าครัวนำเห็ดเผาะ หรือเห็ดถอบ มาทำอาหารง่าย ๆ อย่าง "แกงเห็ดเผาะใส่ผักติ้ว" ที่มีรสชาติเฉพาะตัว และนำปลาน้ำจืดจากแม่น้ำมูล ทั้งปลาเนื้ออ่อนและปลาขบ หรือปลาเบี้ยวมาหมักแบบสูตรโบราณใส่ข้าวเหนียวนึ่งสุกและกระเทียม
ตะไคร้บ้านสีม่วงเรียนรู้เรื่องราวของสมุนไพรพื้นถิ่นอย่าง "ตะไคร้บ้านสีม่วง" พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นบ้าน "พล่าปลาเนื้ออ่อนตะไคร้บ้านสีม่วง" และเมนู "ปลาเผาคาบตะไคร้" หน้าตาแต่ละเมนูจะออกมาเป็นอย่างไร ตามพี่สตังค์ไปรับชมพร้อม ๆ กัน
กินปลาน้ำจืดชวนเข้าครัวทำอาหารจากปลาน้ำจืด ที่มีให้เลือกรับประทานหลากหลายสายพันธุ์ในประเทศไทย มาทำอาหารแบบง่าย ๆ ทั้งต้มยำปลาเนื้ออ่อน, ผัดฉ่าปลาน้ำเงิน และเชิงปลากรายทอดน้ำปลา กินกับน้ำปลาพริกแมลงดา
