กิน เที่ยว ที่ย่านตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรังเดินตลาดเช้าริมแม่น้ำสะแกกรัง จ.อุทัยธานี ชิมของอร่อย กวยจั๊บเครื่องแน่น ขนมแดกงา ขนมโบราณของที่อุทัยธานี ผลไม้ของดีอย่าง "ไข่เน่า" ชิมตำนานความอร่อย "ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นน้ำแดง" และถ้าหากมาถึงอุทัยธานีก็ไม่พลาดที่จะชิม "ปลาแรด"
ชิม ชอป เที่ยวตลาดซาวไฮ่ตามมา ชิม ชอป เที่ยวที่ตลาดซาวไฮ่ อำเภอบ้านไร่ จังหวัดอุทัยธานี ตะลุยกินอาหารอร่อย ๆ เรียนรู้อาหารจานเด็ด ดูวิธีทำ อย่าง "แกงต้างหลวง" และ "อั่วดอกแคป่า"
ปลาแรดทอดผัดซอสเปรี้ยวหวานนั่งเรือชมวิถีเรือนแพ ริมแม่น้ำสะแกกรัง ไปดูวัตถุดิบที่ได้ชื่อว่าเป็นปลาทองคำอย่าง "ปลาแรด"
ปลาแรดจับปลาแรดที่ลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง ของอร่อยประจำ จ.อุทัยธานี มาปรุงอาหารรสแซ่บ จะจัดจ้านแค่ไหน มาติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันที่ 28 ธ.ค.นี้ เวลา 16.05 น. ทางไทยพีบีเอส
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ปลาแรดนึ่งมะนาวกระเทียมโทนปลาแรดสด ๆ นึ่งเนื้อหวาน ๆ ราดด้วยน้ำนึ่งมะนาวเปรี้ยวเผ็ดสะใจ หอมกระเทียมโทนรสเผ็ดร้อน เพิ่มความอร่อยด้วยน้ำกระเทียมดอง ที่รับรองทำไม่ยากแต่อร่อยถูกใจแน่นอน มาติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มยำปลาแรดเผานรกต้มยำปลาแรดเผานรกรสเผ็ดร้อนจากน้ำพริกเผาเติมต่อด้วยน้ำพริกนรก หอมสมุนไพร จะเข้ากันลงตัวกับปลาแรดชิ้นทอดแค่ไหน มาติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
ประเด็นข่าว ( 11 มิ.ย. 61)ไปชมการเพาะพันธุ์ปลากราย และปลาแรด ที่นครปฐม และชมลีลาการขายสินค้าของพ่อค้าแม่ค้าเด็ก ในตลาดนัดของโรงเรียนอนุบาลลพบุรี ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 11 มิ.ย.นี้ เวลา 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส
