ผัดเผ็ดปลาดุกรัสเซียทอดฟู
เข้าครัวทำเมนูอร่อยจากปลาดุกย่างนำไปทำเป็นปลาดุกฟูกรอบ ๆ และปลาดุกสดไปทอดแล้วไปนำไปผัดกับพริกแกงและสมุนไพรเป็นผัดเผ็ดรสเด็ดเผ็ดร้อน แล้วมาราดบนปลาดุกฟู จะอร่อยเข้ากันแค่ไหน ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05- 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung