กระต่ายเนื้อ สัตว์เศรษฐกิจ เป็นมิตรกับสิ่งเเวดล้อม
"พี่ประเสริฐ" เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะและแกะ เริ่มมองหาสัตว์ที่สามารถเลี้ยงได้ และสามารถใชัวัตถุดิบจากในฟาร์มที่มีอยู่ได้ จนได้มาลงตัวที่กระต่าย ซึ่งในต่างประเทศนิยมบริโภคกระต่ายเนื้อกันมานานแล้ว พี่ประเสริฐจึงอยากผลักดันให้กระต่ายเนื้อเป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ที่สร้างรายได้ให้คนไทย