อวดโฉมแล้ว “ดอกศิลาวารี” หาชมยากที่น้ำตกแก่งจูงนาง ดอกศิลาวารี ดอกไม้หน้าแล้ง หายากใกล้สูญพันธ์ุ ออกดอกตูมสวยงาม บริเวณโขดหิน น้ำตกแก่งจูงนาง จังหวัดพิษณุโลก รอนักท่องเที่ยวมาเที่ยวชม แต่ขอให้ระมัดระวังไม่เหยียบ
ดอกบานครั้งแรกของปี "พลับพลึงธาร" พืชน้ำหายากของโลกชมความสวยงาม ดอกพลับพลึงธาร ที่คลองนาคา จ.ระนอง พืชหายากของโลก ดอกเริ่มบานแล้ว
ห่วง "ภัยแล้ง" ทำหนี้สินเกษตรกรพุ่ง วอนรัฐแร่งแก้ปัญหาระยะยาว นักวิชาการห่วงปัญหาภัยแล้งส่งผลหนี้สินเกษตรกรพุ่งสูง เรียกร้องรัฐบาลพิจารณาแนวทางแก้ปัญหาระยะยาวอย่างรอบคอบ ด้านปลัดกระทรวงมหาดไทยสั่งเจ้าหน้าที่ประเมินผลกระทบภัยแล้ง 62 จังหวัดทั่วประเทศ
ผักแพงพวย พืชน้ำสารพัดจานเด็ด ณ คลองรางจระเข้ไปสัมผัสกับวิถีชีวิตริมน้ำ ที่ชุมชนคลองรางจระเข้ อ.เสนา จ.พระนครศรีอยุธยา ทำความรู้จักพืชน้ำ อย่าง "ผักแพงพวย" นำวัตถุดิบที่ได้ไปสร้างสรรค์อาหารจานเด็ดในรูปแบบวิถีชาวบ้าน และอาหารจานเด็ดจากเชฟบุ๊คที่ได้แรงบันดาลใจจากก๋วยจั๊บมอญ
ผักขี้บ่อพี่สตังค์พาไปเรียนรู้เรื่องราวของ “ผักขี้บ่อ” พืชน้ำปลูกง่าย รายได้ดี ที่ ต.ท่าหาดยาว อ.โพนทราย จ.ร้อยเอ็ด พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูแซ่บ ๆ สไตล์อีสาน “ป่นกบ หอยย่าง กินคู่กับผักขี้บ่อ” และ “ต้มส้มปลานางใส่ผักขี้บ่อ” รสชาติจะเป็นอย่างไร ? ต้องติดตามชิม !!!
