พืชแปลกสุดแหวก คนไทยก็ปลูกได้"พี่สุ" จากอดีตพนักงานประจำ สู่เกษตรกรผู้ชื่นชอบการปลูกพืชและผลไม้แปลกนำเข้าจากต่างประเทศ ด้วยใจรักและต้องการทำเกษตรแบบไม่เหมือนใคร พี่สุจึงมุ่งมั่นศึกษาและรวบรวมทดลองปลูกพืชไม้แปลกมากกว่า 200 ชนิด
พิซซาอ้อยไข่พาไปทำความรู้จักกับ "อ้อยไข่" พืชแปลกที่มีลักษณะเหมือนทั้งข้าวโพด, อ้อย, หน่อไม้ และตะไคร้ รสชาติเหมือนข้าวโพด, มัน และไข่ปลา เรียนรู้เรื่องพืชแปลกนี้ ทั้งการขยายพันธุ์, การดูแล, การเก็บ และการกิน ก่อนจะลงมือทำอาหารจานเด็ด อย่าง "พิซซาอ้อยไข่"