"วันครู" ของเด็กข้ามชาติ16 ม.ค. "วันครู" ของศิษย์หลาย ๆ คน ที่คงจะหมายถึง "วันครู" ของเด็กข้ามชาติ หรือลูกหลานแรงงานเคลื่อนย้ายในประเทศไทยด้วย "ศศิธร สุขบท" คุยกับ "ต่าย จารุวรรณ" แห่งมูลนิธิเกื้อฝันเด็ก ถึงเส้นทางวิบากของเด็กข้ามชาติ แม้ไทยจะมีนโยบายการศึกษาเพื่อทุกคนก็ตาม
สีย้อมผ้าธรรมชาติ จากมะขามป้อมบ้านไม้สลี ใช้สีย้อมจากผลไม้ป่า นั่นคือ ลูกมะขามป้อม สีที่ได้ออกมาจะเป็นสีดำแกมเขียวหรือเทา ติดตามได้ในรายการซีรีส์วิถีคน ชมย้อนหลัง www.thaipbs.or.th/program/TheConnect/episodes/101114
วิถีคนแม่ตื่น อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ และ อ.แม่ระมาด จ.ตากหมู่บ้านเล็ก ๆ กลางหุบเขา ที่ชื่อว่า "บ้านทุ่งต้นงิ้ว" มีพื้นที่อยู่ในสองจังหวัด นั้นคืออยู่ใน อ.แม่ระมาด จ.ตาก และ อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่ โดยเป็นหมู่บ้านใต้สุดเชียงใหม่ เหนือสุดของตาก โดยมี "ลำห้วยเสือ" เป็นเขตแดน
ไซเดอร์ผลไม้พื้นบ้านนำผลไม้พื้นบ้านทั้งมัลเบอร์รี, มะดัน, ตะลิงปลิง, สมอไทย, มะม่วงห่าวมะนาวโห่, เสาวรส และมะขามป้อม มาทำเป็นไซเดอร์ผลไม้หลากชนิดที่ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ ที่มีขั้นตอนในการทำไม่ยุ่งยาก
พัฒนาสายพันธุ์มะขามป้อมส่ง รพ.ผลิตยา จ.ตรังศูนย์วิจัยพืชสวนตรัง พัฒนาสายพันธุ์มะขามป้อมส่ง รพ.ผลิตยา และแปรรูปเพิ่มมูลค่า
มะขามป้อม พืชมหัศจรรย์ทางยานอกจากมะขามป้อมจะเป็นพืชสร้างอาชีพแล้ว ยังปลูกง่าย ดูแลง่ายเป็นพืชมหัศจรรย์ที่อุดมไปด้วยสรรพคุณทางยามากมาย
น้ำพริกมะขามป้อมทรงเครื่องไปทำความรู้จักมะขามป้อม เจ้าอ้วนกลมที่มากไปด้วยสรรพคุณ และยังสามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย
ประเด็นข่าว (23 ม.ค. 63)พาไปชมพิธีสู่ขวัญข้าวที่บ้านสะเดาซ้าย จ.นครสวรรค์ ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 23 ม.ค.นี้ เวลา 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส
ประเด็นข่าว (8 ม.ค. 63)ติดตามชมข่าววันใหม่ ไทยพีบีเอส : แม่น้ำยมแห้งขอดกระทบทำการเกษตร, แก้ปัญหาน้ำประปานครหลวงเค็ม, ช่วยเรือบรรทุกหินติดผักตบนาน 8 ชม. ออกอากาศทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 05.00 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
มะขามป้อมยักษ์พันธุ์แป้นไทรโยคมะขามป้อมยักษ์พันธุ์แป้นไทรโยค ผลไม้ลูกใหญ่มากสรรพคุณ มาปรุงเมนูรสเด็ดทั้งน้ำพริกและต้มโพล้ง จะอร่อยลงตัวแค่ไหน ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันที่ 7 ธ.ค.นี้ เวลา 16.05 น. ทางไทยพีบีเอส
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกมะขามป้อม กินกับไข่เป็ดยางมะตูมมะขามป้อมยักษ์สด ๆ โขลกลงครกจนแหลก มาทำน้ำพริก หอมกลิ่นกะปิ และปลาแห้งย่าง ยิ่งกินพร้อมกับไข่เป็ดยางมะตูมและผักสด จะอร่อยแค่ไหน ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่งได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มโพล้งมะขามป้อมต้มโพล้งอาหารโบราณจะมีความเหมือนหรือต่างจากต้มโคล้งอย่างไร เปรี้ยวด้วยมะขามเปียกและมะขามป้อมยักษ์พันธุ์แป้นไทรโยคจะยิ่งอร่อยเด็ดอย่างไร ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่งได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
ทำบุญปล่อยนก อาจเสี่ยงผิดกฎหมาย, "ไฟเบอร์" จำเป็นต่อร่างกายหรือไม่การทำบุญปล่อยนก อาจเสี่ยงผิดกฎหมายได้อย่าไร และไฟเบอร์ มีความจำเป็นต่อร่างกายหรือไม่ ติดตามได้ในรู้เท่ารู้ทัน วันจันทร์ที่ 19 พฤศจิกายนนี้ เวลา 07.00 - 07.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ประเด็นข่าว ( 8 มิ.ย. 61)ไปชิมมะขามป้อมสดและน้ำมะขามป้อม ที่สวนใน จ.นครราชสีมา ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 8 มิ.ย.นี้ เวลา 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส
ประเด็นข่าว (18 ต.ค. 60)ชาวบ้านที่ ต.บ้านเล่า จ.ชัยภูมิ จะนำมะขามป้อม และสายบัวแดง ที่หาเก็บได้ในท้องถิ่น ไปปรุงเมนู "ลาบมะขามป้อม" ติดตามในรายการทุกทิศทั่วไทย (18 ต.ค. 60) เวลา 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส