ขนมไข่นกกระทามันอีกามันมีหลากหลายมากมายหลายชนิด แล้ว "มันอีกา" ของดีอำเภอบางปะหัน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา หน้าตาเป็นอย่างไร แล้วทำไมถึงชื่อมันอีกา
สูตรอาหารพื้นบ้าน : ต้มจิ๋วเข้าครัวทำเมนูโบราณหอมกลิ่นสมุนไพรเข้ากันลงตัวกับเนื้อสันในเปื่อยนุ่ม หวานมันด้วยเนื้อมันอีกา ช่วยบรรเทาอาการหวัดอีกด้วย
ขนมหวานบ้านทุ่ง : ขนมรังนกมันอีกานำมันอีกามาสร้างสรรค์ความอร่อยที่ดัดแปลงจากขนมไข่นกระทาและรังนก หอม หวานมันจากมันและงา กรอบและนุ่มอร่อยได้สองแบบในจานเดียว