มื้อเที่ยงสร้างสรรค์โภชนาการเด็กหลายฝ่ายคงเบาใจเรื่องการเรียนรู้ของเด็ก ๆ รวมถึงมื้อกลางวัน โดยเฉพาะกับเด็กยากจน แต่แค่อิ่มท้องอาจไม่พอ การเข้าถึงโภชนการตามช่วงวัย ยังเป็นโจทย์ท้าทายสำคัญในยุคนี้