เก็บผักกระฉูด สูดอากาศดีที่บ้านคลองสีเสียดเรียนรู้วิถีชีวิตชาวบ้านกันที่หมู่บ้านคลองสีเสียด ปักเบ็ดหาปลาริมคลอง พร้อมกับเรียนรู้การทำเบ็ดตกปลาแบบวิธีโบราณจากชาวบ้าน รวมถึงพาไปเก็บผักพื้นบ้านที่หน้าตาคล้ายกับผักกระเฉด อย่าง "ผักกระฉูด"