ลุงบุญชู กูรูไข่มดแดงพบกับสัตว์เลี้ยงตัวกระจิดริ๊ดของลุงบุญชู วัย 54 ปี หนึ่งในปราญช์เกษตรที่มีความรู้เรื่องการเลี้ยงมดแดงเพื่อนำไข่ไปจำหน่ายเบอร์ต้น ๆ ของประเทศไทย
ไข่มดแดงโปรตีนชั้นดี อาหารชั้นสูง"ลุงบุญชู" แต่เดิมทำสวนมะม่วง ประสบปัญหามะม่วงล้นตลาดทำให้ราคามะม่วงตกต่ำ แต่แล้วเขาก็ได้ไอเดียการทำสวนมะม่วงอินทรีย์เพื่อเลี้ยงมดแดงและขายไข่ ปัจจุบันการเลี้ยงมดแดงเพื่อขายไข่นั้นถือเป็นรายได้หลักที่มาแรงแซงอาชีพการปลูกมะม่วง
