อาหารทะเลผลิตจากการเพาะเลี้ยงเซลล์ปลา ปกป้องมหาสมุทร ลดการทำร้ายสัตว์สตาร์ตอัปเยอรมันใช้เทคโนโลยีชีวภาพด้านอาหารในการผลิตอาหารทะเลจากการเพาะเลี้ยงเซลล์ โดยมีเป้าหมายจะเปิดตัวผลิตภัณฑ์ครั้งแรกที่สิงคโปร์ ในปี 2024
CIB ยันโรงงานชำแหละ "ตัวเหี้ย" ไม่ส่งทำลูกชิ้นปลานักกินลูกชิ้น โล่งใจได้ ตำรวจสอบสวนกลาง (CIB) ยืนยันบุกจับแหล่งชำแหละ "ตัวเหี้ย" จ.สุพรรณบุรี ผู้ต้องหาสารภาพส่งร้านอาหารป่าในภาคตะวันออก ไม่ได้ส่งเข้าโรงงานลูกชิ้นปลา
ถึงคิวปลาหายาก-น้ำมันแพง จ่อปรับราคา "ลูกชิ้นปลา" ผู้ค้าปลาทะเล ตลาดสดย่านสะพานใหม่ ชี้ปลาที่ใช้ผลิตลูกชิ้นปลามีขนาดเล็กลงแพงขึ้น หลังราคานำ้มันแพงกระทบชาวประมงออกเรือหาปลา ส่งผลร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาชื่อดัง ประกาศปิดสาขาชั่วคราว หลังแบกต้นทุนเพิ่มขึ้น 100% ไม่ไหว
