สูตรอาหารพื้นบ้าน : ลูกเห็ดทอดใส่สาหร่ายผมนางเข้าครัวทำทอดมันแบบใต้ อร่อย กรุบๆ ด้วยสาหร่ายผมนางแทนเนื้อปลา กินคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05- 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung