แกงข่าโคม“พี่ปั้น” พาไปสถานที่ที่ได้ชื่อว่า “แก่นมะกรูดหนาวสุดกลางสยาม” ที่ อ.บ้านไร่ จ.อุทัยธานี เยี่ยมชมวิถีชีวิตของเด็ก ๆ กลุ่มชาติพันธุ์ที่เติบโตมากับท้องถิ่น เรียนรู้เรื่องอาหาร พืชผักที่อุดมสมบูรณ์ และวัตถุดิบลับที่นำมาทำเมนู “แกงข่าโคม” รับรองอร่อยซดเพลินจนหายเหนื่อยเลย !!!
ศิรษา บุญมา : กลับมาส่งเสียงของบ้าน“เมย์ - ศิรษา บุญมา” พบว่าตัวเองหลงใหลในดนตรีมาตั้งแต่เด็ก จนเมื่อเธอได้ลงพื้นที่ชุมชนบนดอยสูง ได้ยินเสียงความงามที่แตกต่างในวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ เธอจึงก่อตั้ง Hear & Found พื้นสื่อสารวัฒนธรรมท้องถิ่น ผ่านเสียงดนตรีและธรรมชาติที่กำลังจะสูญหาย
ศราวุธ แววงาม : กลับมาสืบทอดรอยสักล้านนา“อ๊อด - ศราวุธ แววงาม” สงสัยในลวดลายรอยสักขาลาย ที่เรียกว่า “เต่วก้อม” มาตั้งแต่เด็ก เขาชื่นชอบและโตขึ้นเป็นช่างสักอาชีพ จนได้ออกตามหาต้นกำเนิดลายสักขาของชาวปกาเกอะญอ พร้อมสืบทอดวิถีชีวิตและความเชื่อดั้งเดิมของกลุ่มชาติพันธุ์ให้ยังคงอยู่
ร่าง พ.ร.บ.ชาติพันธุ์คุ้มครองวิถีชีวิตชาวเล - ชาติพันธุ์ยังไม่มีรูปธรรมอย่างการประกาศเขตพื้นที่วัฒนธรรมพิเศษชาติพันธุ์ชาวเล แล้วนโยบายคุ้มครองวิถีชีวิตชาติพันธุ์ชาวเลจะเกิดขึ้นได้จริง ต้องเดินหน้าต่อกันอย่างไร