ข้าวเปิ๊บ การผสมผสานวัฒนธรรมการกินทุกพื้นที่ต่างมีอาหารประจำพื้นที่ ที่บ่งบอกและแสดงถึงตัวตน รวมถึงเอกลักษณ์ของชุมชน "ข้าวเปิ๊บ" ก็เป็นหนึ่งในอาหารพื้นถิ่น ที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน และปากหม้อ แสดงถึงเอกลักษณ์ชุมชนที่ปรับตัวเพื่อการอยู่รอดนั่นเอง
โต๊ะจีนกับวัฒนธรรมกินเลี้ยงของสังคมไทยติดตาม “สิทธานต์ ฉลองธรรม” ไปร่วมเรียนรู้คุณค่าวิถีแห่งวัฒนธรรมงานเลี้ยง “โต๊ะจีน” ที่สะท้อนความเคารพนับถือ สื่อสารผ่านอาหารและวัฒนธรรมการกิน สอดแทรกคุณค่าความหมาย เชื่อมโยงความสัมพันธ์ของผู้คนมากมายให้ชื่นมื่นและกลมเกลียว
