ลูกชิ้นแคะ ทำง่ายได้ที่บ้านลูกชิ้นแคะในเย็นตาโฟ ทำเองได้ที่บ้าน แบบง่าย ๆ ชวนมาทำกันในรายการ กิน อยู่ คือ ชมอีกครั้ง www.thaipbs.or.th/program/EatamAre/episodes/97517
เย็นตาโฟ รสเด็ดเข้าครัวทำก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟกินเองที่บ้าน และทำซอสเย็นตาโฟรสเด็ด ที่ใช้สีธรรมชาติจากเต้าหู้ยี้ ปลอดภัยไร้สารเติมแต่ง พร้อมเคล็ดลับการทำลูกชิ้นแคะสอดไส้เต้าหู้ขาวนำไปนึ่งจนสุก และหรือสอดไส้เต้าหู้พวงเอาไปทอด ทำเป็นเครื่องสำหรับก๋วยเตี๋ยว
