พึ่งพาตนสู่อิสรภาพ
จากหน้าที่พิธีกรสาวเก่งท่องโลก รายการสองข้างทาง Along Way Home “หลิว - อ้อมใจ ศรีชู” ทุกวันนี้เธอพักการเดินทางกลายมาเป็นคุณแม่ลูกหนึ่ง ที่เลือกแล้วว่าจะหยุดพักและใช้ชีวิตอย่างเรียบง่าย อยู่กับสามีชาวสเปนและลูกชายวัยกำลังน่ารัก ที่สวนมะพร้าวริมทะเล จ.ชุมพร โดยพยายามสร้างแหล่งอาหาร ทำสวนปลูกผัก เลี้ยงไก่เพื่อกินไข่ หาความรู้จากอินเทอร์เน็ตเพื่อนำมาสร้างผลิตภัณฑ์ใช้เองในบ้าน บนเส้นทางและวิถีปฏิบัติที่แทบจะมองไม่เห็นความมั่นคงทางการเงิน แต่หลิวยืนยันว่านี่คือช่วงเวลาที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความสุขและอิสรภาพ ที่มีจุดเริ่มต้นง่าย ๆ จากการพึ่งพาตนเอง