อดีตวิศวกรปลูกมันหวานญี่ปุ่นขายหัวและยอดพันธุ์อดีตวิศวกรที่ ต.โนนฆ้อง อ.บ้านฝาง จ.ขอนแก่น ปลูกมันหวานญี่ปุ่นหลากหลายสายพันธุ์ ขายทั้งหัวมัน และยอดพันธุ์ เน้นตลาดออนไลน์ สร้างรายได้เป็นอย่างดี
มันหวานญี่ปุ่น อร่อยนุ่มหนึบ หอมหวานเกินต้าน"พี่จิมมี่" ได้รู้จักกับความอร่อยของมันหวานญี่ปุ่นว่า นุ่มหนึบ แถมปลูกง่าย ดูแลก็ง่าย และขายได้ราคาดี ต่างจากมันสำปะหลังที่เคยกิน พี่จิมมี่ตั้งใจศึกษาและมุ่งมั่นในการทำเกษตร โดยหวังว่ามันหวานญี่ปุ่นจะกลายเป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ของประเทศไทย
