เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "สารคดีเดินทาง"

ตอน ฝูงบินรบและกระสวยอวกาศในตำนาน

ตื่นตาไปกับฝูงเครื่องบินประวัติศาสตร์หลากรุ่นที่ Steven F. Udvar-Hazy Center แห่งรัฐเวอร์จิเนีย พร้อมชมกระสวยอวกาศในตำนานอย่าง Space Shuttle Discovery ขององค์การนาซา ซึ่งมีระยะเวลาการทำงานยาวนานที่สุด และปฏิบัติภารกิจสำเร็จมากที่สุด

สำรวจป้อมและประตูส่งน้ำโบราณ

รวบรวมบทสรุปจากการเดินทางศึกษาชุมชนชาวอามิชทั้ง 3 รัฐ จากนั้นไปสำรวจ Fort Halifax ป้อมปราการเก่าที่สร้างขึ้นเพื่อปกป้องชาวยุโรป ก่อนจะขับข้ามแดนสู่รัฐแมริแลนด์ ดูการทำงานของประตูกั้นน้ำ (ล็อค) ยุคโบราณ ที่ตั้งอยู่บนคลองสายประวัติศาสตร์ ในอุทยานแห่งชาติ Chesapeake and Ohio Canal

New Order Amish วิถีพอเพียงที่เปลี่ยนแปลง ?

เมืองแลนแคสเตอร์ รัฐเพนซิลเวเนีย เป็นดินแดนแห่งแรกในสหรัฐอเมริกาที่บรรพบุรุษชาวอามิชเข้ามาตั้งรกราก เข้าไปเรียนรู้การเลี้ยงปศุสัตว์ โดยเฉพาะความสำคัญของข้าวโพด ซึ่งบางส่วนนำไปผลิตข้าวโพดคั่ว (Popcorn) หนึ่งในขนมยอดนิยมของอเมริกา พร้อมทำความเข้าใจจากวิถีชาวอามิชแบบกลุ่ม Old Order ความเชื่อแบบเก่า ไปสู่กลุ่ม New Order กับความท้าทายที่มีต่อโลกในวันข้างหน้า

ร่องรอยชาวเยอรมัน สวิส ดัตช์ บนแผ่นดินอเมริกา

วิถีชาวแอมิช เกิดจากการหล่อหลอมวัฒนธรรมของชาวยุโรปหลายชาติ พาสำรวจร่องรอยกลิ่นอายชาวเยอรมันบนถนน Amish Country Byway ก่อนจะไปดูการแสดงนาฬิกานกกาเหว่าที่ใหญ่ที่สุดในโลกที่หมู่บ้าน Sugarcreek ตัวแทนผู้อพยพชาวสวิตเซอร์แลนด์ ก่อนจะขับเข้าเมือง Lancaster ชุมชนชาวดัทช์ พร้อมชิมพายชูฟลายที่ดีที่สุดในอเมริกา

Amish Byway สองฝั่งถนนบนรัฐโอไฮโอ

เข้าสู่รัฐโอไฮโอ ซึมซับวิถีของชุมชนชาวแอมิชที่ชื่อว่า Amish Country Byway ไปอุดหนุนร้านขนมของชาวแอมิชที่ใช้วัตถุดิบอย่าง โมลาส (Molasses) หรือ กากน้ำตาล รวมถึงร้านชีส Guggisberg ที่โด่งดังจากภูมิปัญญาเก่าแก่ของบรรพบุรุษ ซึ่งเป็นผู้อพยพชาวสวิตเซอร์แลนด์

Henry Ford Museum พิพิธภัณฑ์ในอาคารและกลางแจ้งที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกา

ไปพาชม Henry Ford Museum of American Innovation พิธภัณฑ์ที่เก็บรวบรวมประวัติศาสตร์พาหนะ อาทิ รถลีมูซีนที่ประธานาธิบดี จอห์น เอฟ เคเนดี ถูกลอบสังหาร รวมทั้งรถยนต์ที่ถูกพัฒนาในแต่ละยุค และรถไฟรุ่นคลาสสิกที่หาดูได้ยากในปัจจุบัน

รถม้ากับชาวแอมิช

ทำความรู้จักวิถีของชาวแอมิช (Amish) กลุ่มคนที่ไม่พึ่งพาเทคโนโลยี แม้กระทั่งรถยนต์ ยังใช้รถม้าในการเดินทาง ชุมชนชาวแอมิชทุกวันนี้กระจายอยู่ในหลายรัฐ เริ่มต้นที่เมือง Shipshewana รัฐอินเดียนา สหรัฐอเมริกา

ประวัติศาสตร์ยานยนต์อเมริกัน

สัมผัสพาหนะที่เป็นเสมือนหน้าบันทึกประวัติศาสตร์ของแต่ละยุค เช่น เกวียนที่ผลิตให้ผู้อพยพในช่วงย้ายถิ่นฐานจากฝั่งตะวันออกสู่ตะวันตก บทบาทของรถทหารในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ไปจนถึงสุดยอดรถคลาสสิกสไตล์ล้ำยุค ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากช่วง Space Age หรือการแข่งขันด้านการบินและอวกาศ

ระหว่างทางสู่ Chicago

เดินทางสู่ชิคาโก เมืองชื่อดังแห่งรัฐอิลลินอยส์ เดินชมสถานที่ผลิตและจำหน่ายรถบ้าน แล้วไปชิมพิซซ่าสไตล์ชิคาโก (Chicago Deep Dish) แบบต้นตำรับ โดยมีเอกลักษณ์คือการปรุงในกระทะลึก ทำให้พิซซ่ามีขอบสูงเป็นพิเศษ

Omaha Zoo สวนสัตว์อันดับหนึ่งของโลก : การอนุรักษ์สัตว์ใกล้สูญพันธ์ (2/2)

ลุยกันต่อในสวนสัตว์แห่งเมือง Omaha ชมการจัดพื้นที่ที่น่าทึ่ง สัตว์ต่าง ๆ อาศัยร่วมกันเหมือนอยู่ในทุ่งหญ้าสะวันนาในทวีปแอฟริกา สวนสัตว์แห่งนี้จึงไม่ใช่แค่สถานที่จัดแสดงสัตว์ แต่ยังเป็นแหล่งปกป้องและขยายพันธุ์สัตว์ ซึ่งมีการวิจัยและโครงการอนุรักษ์ที่เข้มข้น เพื่อช่วยเหลือสัตว์ป่าที่กำลังถูกคุกคามในถิ่นที่อยู่จริงของพวกมัน

Omaha Zoo สวนสัตว์อันดับหนึ่งของโลก : ลิงกอริลลาตู้กระจก (1/2)

ตะลุยสวนสัตว์ Henry Doorly Zoo and Aquarium แห่งเมือง Omaha รัฐเนแบรสกา ที่ได้รับการประกาศให้เป็น "สวนสัตว์ที่ดีที่สุดในโลก” และชมตัวอย่างที่ดีในการดูแลสัตว์ เช่น ชีวิตของกอริลลาในห้องกระจก ที่ได้สัมผัสกับสิ่งแวดล้อมและสภาพอากาศที่แท้จริง จนสามารถสร้างครอบครัวและกลายเป็นกลุ่มสังคมกอริลลาที่ใหญ่ขึ้น

ย้อนอดีตค้นหาสัตว์ดึกดำบรรพ์สุดแปลก

อดีตอันไกลโพ้นของอุทยานแห่งชาติ Badlands เคยเป็นทะเลตื้น ๆ ซึ่งเป็นที่อยู่ของสัตว์เลื้อยคลาน และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมหน้าตาแปลกหลายชนิด แต่ในวันที่สภาพแวดล้อมเปลี่ยนไป ดูวิธีที่สัตว์ดึกดำบรรพ์ใช้ชีวิตและปรับตัว จนถึงวันสุดท้ายก่อนจะลาจากโลกนี้ไป

ไขปริศนา Badlands ดินแดนอันเลวร้าย

เข้าสู่รัฐ South Dakota อุทยานแห่งชาติ Badlands ดินแดนแห่งหุบเขาหินยอดแหลมสูง ซึ่งก่อตัวขึ้นราว 75 ล้านปีก่อน ไปสำรวจชั้นหินโบราณ เพื่อไขความลับของพื้นที่ที่ได้รับการขนานนามว่า ดินแดนอันเลวร้าย

บุกถิ่นแพร์รีด็อกและค้นหาห้องลับแห่งเขารัชมอร์

เข้าสู่ดินแดนอาณานิคมขนาดใหญ่ของแพร์รีด็อก สังเกตพฤติกรรมทางสังคมที่น่าสนใจของพวกมัน เช่น การจูบกับศัตรู, การสร้างโพรงและเครือข่ายอุโมงค์ใต้ดิน จากนั้นมุ่งหน้าสู่ Mount Rushmore ภูเขาชื่อดังที่ปรากฏในภาพยนตร์อเมริกันมากมาย ตามหาห้องลับเบื้องหลังใบหน้าประธานาธิบดีทั้งสี่ ที่กลายเป็นภาพสัญลักษณ์หนึ่งของสหรัฐอเมริกา

สุสานช้างแมมมอธ

สำรวจสุสานขนาดใหญ่ของช้างแมมมอธที่ Mammoth Site แหล่งขุดค้นที่ได้ชื่อว่าพบซากฟอสซิลของช้างแมมมอธจํานวนมากที่สุดในโลก โดยเกือบทั้งหมดยังคงแสดงอยู่ในแหล่งกําเนิดดั้งเดิม คือหลุมยุบเก่าแก่ที่ช้างแมมมอธตกลงไป จนกระทั่งมีการขุดพบ ทั้งซากของแมมมอธขนยาว (Woolly Mammoth) และแมมมอธโคลัมเบีย (Columbian Mammoth)

ม้าป่ากับคาวบอยแห่งที่ราบ Great Plains

เข้าสู่ภูมิภาค Great Plains ดินแดนแห่งทุ่งหญ้าที่เต็มไปด้วย Hay Bale หรือก้อนหญ้าแห้งมัดกลม ปะปนไปกับวัวดำพันธุ์ Black Angus ซึ่งเป็นพันธุ์วัวดำที่พบมากที่สุดในสหรัฐอเมริกา พร้อมไปสัมผัสกับเมือง Crawford เมืองเล็กๆ ที่ผู้คนยังคงใช้ชีวิตผูกพันกับวิถีคาวบอย ก่อนจะขับรถต่อไปยังเขตสงวนม้าป่า เฝ้าดูพฤติกรรมทางสังคมและการปรับตัวที่น่าทึ่งของม้า

เปิดห้องทำงานนักสำรวจฟอสซิลไดโนเสาร์

ไปชมชั้นหินตะกอนที่ก่อตัวแต้มสีสันให้หินผามาตลอดหลายล้านปี จากนั้นไปศึกษากระบวนการจัดการฟอสซิลที่พิพิธภัณฑ์ Tate Geological Museum แห่งรัฐไวโอมิง ชมขั้นตอนการสกัดฟอสซิลออกจากหิน และเก็บรักษาให้อยู่ในสภาพดีที่สุด

Back to the Jurassic

สำรวจแหล่งขุดค้นฟอสซิลไดโนเสาร์ที่มีจำนวนมากที่สุดและคุณภาพดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ในอุทยาน Dinosaur National Monument และร่วมสร้างประสบการณ์สัมผัสกระดูกไดโนเสาร์ของแท้ ภายใต้ชั้นหินที่มีอายุราว 150 ล้านปี พร้อมชมฟอสซิลไดโนเสาร์สายพันธุ์นักล่า Allosaurus สัตว์กินเนื้อที่ขนาดใหญ่ที่สุด ซึ่งได้ฉายาว่าเป็น ทีเร็กซ์แห่งยุคจูแรสสิก

ไก่กับไข่...หลากสี

ทักทายแม่ไก่สายพันธุ์พิเศษที่ออกไข่เป็นสีเขียวฟ้า รวมถึงบรรดาไก่พันธุ์ Barred Rocks ที่ใช้ชีวิตอิสระในทุ่งหญ้า ดินและหญ้าในสภาพแวดล้อมธรรมชาติ รวมถึงแร่ธาตุจากแสงแดด ส่งผลต่อความหนาแน่นของสารอาหารในไข่ จากนั้นขับเข้าสู่ดินแดนไดโนเสาร์ พร้อมการต้อนรับที่อบอุ่นจากเจ้าบ้าน

ศิลาจารึก 2,000 ปี

สำรวจแหล่งจารึกเก่าแก่ของชนพื้นเมืองในนาม “ฟรีมอนต์” (Fremont) ผู้สรรสร้างผลงานภาพสลักในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งเรียกว่า Classic Vernal Style พร้อมไปเรียนรู้และร่วมพิธีเผาควันปัดเป่า เพื่อให้ปลอดจากวิญญาณและผีร้าย ตามความเชื่อของชาวพื้นเมือง

POWWOW ปัจฉิมบท : กาลเวลากับการเปลี่ยนแปลง

บทสรุปงาน Powwow ร่วมเดินผ่านช่วงเวลาแห่งการเปลี่ยนแปลงในสังคมชนพื้นเมืองอเมริกัน และย้อนลึกกลับไปถึงการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ที่เคยเกิดขึ้นมาแล้วนับพันปี

POWWOW มัชฌิมบท : บทเพลงส่งวิญญาณ

พาไปสัมผัสกับงาน Powwow หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Grand Entry โดยมีผู้นำขบวนและนักเต้นที่สวมใส่เครื่องแต่งกายประจำเผ่า เดินตามจังหวะกลองและเสียงเพลง กิจกรรมเหล่านี้เป็นเหมือนการเยียวยาความเจ็บปวดทางจิตใจสำหรับพี่น้องชนพื้นเมือง รวมทั้งเป็นการอุทิศให้กับผู้ล่วงลับที่ถูกพาไปยังโลกแห่งวิญญาณ เพื่อส่งพวกเขาไปสู่สุคติ

POWWOW ปฐมบท : งานเต้นรำของนักรบ

บอกลารัฐไวโอมิง ขับเข้าสู่รัฐยูทาห์ เพื่อร่วมพิธีดั้งเดิมของชนพื้นเมืองอเมริกันที่ชื่อว่า Powwow เรียนรู้ธรรมเนียมการเต้น Gourd Dance หรืออีกชื่อหนึ่งคือ Veteran Dance (การเต้นรำของนักรบ) ซึ่งจัดขึ้นเพื่อรำลึกถึงทหารผ่านศึกที่เสียชีวิตไปแล้ว

ขุดฟอสซิลปลาที่ก้นทะเลสาบโบราณ

สำรวจอดีตก้นทะเลสาบโบราณ ที่ช่วยรักษาฟอสซิลปลา มีชื่อว่า Green River Formation รัฐไวโอมิง สหรัฐอเมริกา สภาพแวดล้อมของที่นี่ช่วยเก็บรายละเอียดฟอสซิลได้จำนวนมาก แถมยังเป็นฟอสซิลชั้นดี สมบูรณ์ และหายาก โดดเด่นจากแหล่งอื่น

บ่อน้ำพุรสซ่าโซดาเย็น

เมืองโซดาสปริงส์ ถือเป็นชุมชนที่เก่าแก่ที่สุดเป็นอันดับสองของรัฐไอดาโฮ แถมยังเต็มไปด้วยภูเขาไฟและแหล่งพลังงานความร้อนที่ลึกลงไปใต้ดิน ที่นี่มีน้ำพุร้อนมากกว่า 340 แห่ง และหนึ่งในนั้นคือ น้ำพุไกเซอร์แห่งเมืองโซดาสปริงส์ ที่ขึ้นชื่อว่าเป็นน้ำพุที่ปะทุขึ้นไปในอากาศสูงกว่า 30 เมตร

ม้าสามกีบ

มาศึกษาโครงสร้างร่างกายของสัตว์โบราณ ที่บ่งบอกถึงวิวัฒนาการและสภาพแวดล้อมที่พวกมันอาศัยอยู่ อย่าง "ม้าสามกีบ" ซึ่งเป็นบรรพบุรุษของม้าในปัจจุบัน จากนั้นขับรถต่อเข้าสู่ทุ่งเกษตรกรรมสามสี ไปดูการทำงานของอุปกรณ์สำคัญในระบบชลประทาน ซึ่งจ่ายน้ำให้เกษตรกร บนพื้นที่เกือบ 3 ล้านเอเคอร์ในสหรัฐอเมริกา

การเดินทางจากแม่น้ำโคลัมเบียสายยาว สู่หนึ่งในแม่น้ำที่สั้นที่สุดในโลก

เดินทางเลียบแม่น้ำโคลัมเบียสายยาว ไปจนถึงแม่น้ำที่ว่ากันว่า เป็นหนึ่งในแม่น้ำที่ "สั้นที่สุดในโลก" ไปศึกษาระบบของเขตสาธารณูปโภคที่ให้บริการไฟฟ้าพลังน้ำ ซึ่งเป็นพลังงานสะอาด การปล่อยก๊าซเรือนกระจกเกือบเป็นศูนย์ และว่ากันว่า มีราคาค่าไฟฟ้าถูกที่สุดในประเทศ

โลกของดอกลาเวนเดอร์มีฟองกับผลเชอร์รีสองสี

ออกเดินทางไปยังแถบตะวันตกของรัฐวอชิงตัน สัมผัสกับทุ่งดอกลาเวนเดอร์ที่ได้ชื่อว่าเป็น “เมืองหลวงแห่งลาเวนเดอร์ของทวีปอเมริกาเหนือ” ก่อนจะข้ามมายังอีกฝั่งของรัฐ ไปดูแหล่งปลูกเชอร์รีที่ดีที่สุดของประเทศ ตั้งชื่อตามยอดเขาที่สูงที่สุดของรัฐวอชิงตัน นั่นคือ Mount Rainier เป็นเชอร์รีราคาแพงและหายาก แถมยังสด อร่อย เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของที่นี่

วงแหวนแห่งผลไม้

ลุยสวนผลไม้ท้องถิ่นที่เมือง Hood River รัฐออริกอน สหรัฐอเมริกา ดินแดนที่ได้ชื่อว่า เป็นตัวอย่างความสำเร็จของการทำ Agri-Tourism หรือการท่องเที่ยวเชิงเกษตร โดยเน้นให้ผู้คนได้เรียนรู้เรื่องพืชผล สวนไร่นา รวมถึงวิถีชีวิตของเกษตรกร พร้อมตามไปชิมแยมสูตรพิเศษ ที่นำผัก ผลไม้ และพริก มาผสมผสานกันจนได้รสชาติที่ลงตัว

ปลายักษ์โบราณใต้แม่น้ำโคลัมเบีย

ตามติดชีวิตทรหดของ "เฮอร์แมน" ปลาสเตอร์เจียนขาวที่โด่งดังที่สุดของรัฐออริกอน สหรัฐอเมริกา เป็นหนึ่งในสัตว์น้ำท้องถิ่นของแม่น้ำโคลัมเบียที่เสี่ยงจะสูญพันธุ์ เช่นเดียวกับปลาแซลมอน ที่เคยถูกจับไปทำปลากระป๋องจนแทบไม่เหลือลูกหลานไว้ให้เติบโต มนุษย์จึงต้องช่วยสร้างเครื่องมือให้พวกมันได้ว่ายทวนน้ำกลับมาวางไข่ให้ได้ ติดตามได้ในรายการ A Life on the Road ถนน คน ชีวิต ตอน ปลายักษ์โบราณใต้แม่น้ำโคลัมเบีย วันอาทิตย์ที่ 3 ธันวาคม 2566 เวลา 11.00 - 11.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live