เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "สารต้านอนุมูลอิสระ"

ข้าวไทยคุณค่าทางโภชนาการ มากกว่าความอิ่ม

พบกับเรื่องราวของข้าวไทยคุณค่าทางโภชนาการ มากกว่าความอิ่ม การใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้คุ้มค่าใจกลางกรุง และกิจกรรมสร้างสรรค์บนโต๊ะทำงาน

ขมิ้นชันล้วน ๆ กินอย่างไรแค่ไหนถึงพอดี

ขมิ้นชัน มีสารเคอร์คูมินอยด์ (Curcuminoid) พบได้ในพืชมีเหง้าและพืชวงศ์ขิง มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดอาการอักเสบ และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด แต่ขมิ้นชันกลับมีผลกระทบข้างเคียงต่อผู้ป่วยบางกลุ่ม ติดตามความรู้จาก ณัฐพล วาสิกดิลก แพทย์แผนไทย

โรคตาต้องรู้ ต้อหินมุมปิดเฉียบพลันและตากุ้งยิง

เรียนรู้สาเหตุและอาการของโรคต้อหินมุมปิดเฉียบพลัน ที่สามารถถ่ายทอดผ่านทางพันธุกรรมได้ และโรคตากุ้งยิง ที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย

การดื้อยาปฏิชีวนะ, ประโยชน์จากกล้วยนานาชนิด

ถ้าหากมีอาการดื้อยาปฏิชีวนะ จะส่งผลต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง จากนั้นมาเรียนรู้ประโยชน์จากกล้วยนานาชนิดกับ ดร. นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์

Kombucha ชาหมักเพื่อสุขภาพ, วัยเก๋าสู้กระดูกพรุน

มาอัปเดตความรู้ใหม่เกี่ยวกับ “Kombucha” หรือน้ำชาหมักเพื่อสุขภาพ จากนั้นมาดูว่าเคล็ดลับอะไรบ้างที่วัยเก๋าจะสู้กับภาวะกระดูกพรุนได้ แล้วมาบริหารร่างกายในบ้านง่าย ๆ ด้วยท่าแพลงก์ ที่จะช่วยให้หน้าท้องดูดีขึ้น

ประโยชน์ของผักผลไม้

ผักผลไม้มีประโยชน์มากกว่าต้านแก่ นอกจากจะช่วยชะลอวัยแล้ว ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านภาวะการอักเสบเรื้อรังของร่างกาย ดังนั้นจึงควรบริโภคผักผลไม้วันละ 400 กรัม หรือประมาณวันละ 5 กำมือ อย่าลืม! ล้างผักผลไม้ให้สะอาดก่อนรับประทาน ลดความเสี่ยงอันตรายจากสารปนเปื้อนและยาฆ่าแมลง ติดตามชมคนสู้โรค ทุกวันจันทร์ - อังคาร เวลา 16.05 น. ทางไทยพีบีเอส www.thaipbs.or.th/Konsuroak