ปลาซิว แม่เป้ง เพกา วัตถุดิบเด็ดที่ไม่ธรรมดาลงน้ำหาวัตถุดิบเด็ดที่ไม่ธรรมดา อย่าง เพกา, แม่เป้ง และปลาซิว กันที่บ้านหนองโกวิทย์ จ.สระแก้ว พร้อมชิมอาหารพื้นบ้านแสนอร่อย ทั้ง ขนมเปียกปูนใบเตย, เพกาย่างกินคู่กับชุบหน่อไม้, ลาบแม่เป้ง, หมกปลาซิวในกระบอกไม้ไผ่
ปลาน้ำจืดจากแก่งละว้านำปลาน้ำจืดจากธรรมชาติหลากชนิดทั้ง ปลาค้าว ปลาเสียบธง ปลาปีกไก่ ปลาซิวอ้าว ฯลฯ จากแก่งละว้า หนึ่งในพื้นที่ชุ่มน้ำที่มีความสำคัญมาก ๆ ของภาคอีสาน นำปลามาทำอาหารอีสานพื้นบ้าน