เมนูอาหารฟิวชัน : หมี่กระเฉดเจ จานเด็ดแห่งตลาดตรอกหม้อมากันที่ตลาดตรอกหม้อ ชวนมาตามหาอาหารจานเด็ด อร่อย ๆ เรียนรู้วิธีการทำ อย่าง "หมี่กระเฉดเจ" จากแม่ครัวมืออาชีพ โดยเมนูวันนี้เป็นสูตรเจ ใครที่ชื่นชอบอาหารเจ ห้ามพลาดเด็ดขาด ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork