เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "หอยตลับ"

หอยไฟไหม้

เรียนรู้ภูมิปัญญาในการค้นหาหอยพื้นบ้าน ที่ชื่อว่า "หอยไฟไหม้" ณ หาดบางสน ต.บางสน อ.ปะทิว จ.ชุมพร พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นบ้าน "แกงส้มหอยไฟไหม้" และเมนูสูตรเด็ด "เคยคั่วหอยไฟไหม้ดอง"

อาชีพทั่วไทย : แปรรูปน้ำมัลเบอร์รีขายดี จ.สุโขทัย

ศันสนีย์ แสวงศรี พาไปชมการแปรรูปมัลเบอร์รี ในพื้นที่ อ.บ้านด่านลานหอย จ.สุโขทัย รวมกลุ่มทั้งปลูกทั้งขาย สร้างรายได้ ชมย้อนหลังรายการทุกทิศทั่วไทย ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Tuktid

คราดหอยตลับช่วงฤดูมรสุม ส่งขายร้านอาหาร

ชาวบ้านริมหาดทะเลปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ ออกคราดหอยตลับ ช่วงน้ำทะเลลง ส่งขายร้านอาหาร รับซื้อไม่อั้น

หอยตลับผัดโหระพา

​พี่ปั้นและ "กูรูเรื่องหอย" จะพาทุกคนไปเที่ยวคลองฉู่ฉี่ ชุมชนชาวประมงเล็ก ๆ ใน ต.บางจะเกร็ง ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยทรัพยากรทางทะเล และกินอาหารจานเด็ด อย่าง "หอยตลับผัดโหระพา"

หอยตลับ

เชฟบุ๊คและน้องพาสต้าจะพาไปชมโคลนก้อนสุดท้ายสู่ทรายเม็ดแรกแห่งเดียวในประเทศไทย พร้อมทำอาหารจานอร่อย

​สูตรอาหารพื้นบ้าน : หอยฉ็องสลัดได

หอยลาย หอยแครง หอยตลับ ลวกเนื้อเด้งกรุบคลุกเคล้าเครื่องปรุงรสจัดจ้านคล้ายพล่า ได้ซดน้ำจากการนำมาฉ็องในแบบจันทบุรี จะอร่อยเข้ากันกับสลัดไดแค่ไหน

ตะลุยทั่วไทย : หอยตลับ

ตามชาวบ้านไปหาหอยตลับ ที่ชายหาดนาจอมเทียน จังหวัดชลบุรี เพื่อนำมาทำเมนูอาหารท้องถิ่น ซึ่งปัจจุบัน หอยชนิดนี้เริ่มหายาก เพราะสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนไปเป็นแหล่งท่องเที่ยว ติดตามชมรายการจับตาสถานการณ์ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 12.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/khaoTieng

ประเด็นข่าว (9 พ.ค. 61)

ติดตามชมจับตาสถานการณ์ : นายกฯ ย้ำขอให้ไว้ใจรัฐบาลแก้ปัญหาบ้านพักตุลาการ, ​สั่งรื้ออาคารรุกพื้นที่สาธารณะตลาดใหม่ดอนเมือง, ​​อย.เตือนห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ "Hxy - Hwan" ออกอากาศ เวลา 10.00 - 12.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

ประเด็นข่าว ( 8 มี.ค. 61)

ชวนไปหาหอยตลับที่ชายหาดนาจอมเทียน จ.ชลบุรี มาทำเมนูเด็ดรสจัดจ้าน และไปเยือน หมู่บ้านบากันเคย จ.สตูล หมู่บ้านทำกะปิเคย ในรายการทุกทิศทั่วไทย วันที่ 8 มี.ค. นี้ เวลา 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส

ประเด็นข่าว (20 ก.ค. 60)

คุณสมสัณห์ เอี่ยมศิลป์ พาไปชิม "ข้าวต้มลูกโยน" เป็นขนมพื้นบ้านเฉพาะถิ่น ที่จะหากินได้ในช่วงงานบุญเข้าพรรษาหรือออกพรรษา ติดตามชมทุกทิศทั่วไทย วันนี้ เวลา 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส