เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "หอยหอม"

ชุมชนจัดการขยะ 0 บาท

พี่ธร วัย 56 ปี คนที่เคยอาศัยอยู่ใต้สะพาน มีอาชีพขับซาเล้งขายของเก่า จนสุดท้ายถูกไล่ที่ไปอยู่ในพื้นสีแดง ซึ่งก็คือพื้นที่ชุมชนอ่อนนุช 14 ไร่ในทุกวันนี้ พี่ธรเริ่มลุกขึ้นมาเป็นแกนนำแนว มีความคิดการสร้างประโยชน์จากขยะ และพยายามทำให้พื้นที่ชุมชนที่พี่ธรอาศัยกลายเป็นพื้นที่สีเขียว

คุณป้าล้านจอมขยัน แห่งบ้านถ้ำน้ำพุ

พบกับเรื่องราวของป้าล้าน อายุ 71 ปี ผู้ที่ยังทำงานรับจ้างหาเงินด้วยตัวเอง ในทุก ๆ วัน โดยมีหลักคิดว่าจะต้องพึ่งพาตัวเองให้ได้ จนกว่าตัวเองจะไม่มีแรง ซึ่งงานที่ป้าจะทำในช่วงฤดูฝนก็คือการหาหอยหอมตามภูเขา หรือป่าชุมชน

วิถีคนบ้านทับทิมสยาม 05 ต.คลองไก่เถื่อน อ.คลองหาด จ.สระแก้ว

บ้านทับทิมสยาม 05 เป็นหมู่บ้านอยู่ติดกับชายแดนไทย - กัมพูชา รายล้อมไปด้วยภูเขา ที่นี่แตกต่างจากหมู่บ้านอื่น ๆ เพราะเป็นหมู่บ้านพื้นที่จัดสรรเพื่อให้ประชาชนมีพื้นที่ทำกิน ทำให้แผนผังของหมู่บ้านถูกจัดระเบียบ

ผักแก่นขม หอยหอม วัตถุดิบห้อมล้อมบ้านถ้ำน้ำพุ

พาทุกคนไปเก็บวัตถุดิบพื้นบ้านที่บ้านถ้ำน้ำพุ อ.แก่งคอย จ.สระบุรี เก็บผักที่มีรสชาติคล้ายกับสะเดา อย่าง "ผักแก่นขม" และหอยภูเขาที่มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์อย่าง "หอยหอม" ชิมขนมบัวลอยสูตรเด็ดในชุมชน อย่าง "บัวลอยธัญพืช"

"ติ๊ก เจษฎาภรณ์" ร่วมชม "กรุงเทพฯ กลางแปลง" | ไทยบันเทิง | 8 ก.ค. 65

แม้แต่คนวงการหนัง ก็แทบจำไม่ได้ว่าดูหนังกลางแปลงครั้งสุดท้ายเมื่อไร แต่กิจกรรมที่ดูเหมือนห่างไกลวิถีคนกรุง กลับมีผู้ชมแน่นในงาน "กรุงเทพฯ กลางแปลง" วันแรก ได้นั่งดู "2499 อันธพาลครองเมือง" พร้อม ๆ พระเอก "ติ๊ก เจษฎาภรณ์ ผลดี"

ตะลุยทั่วไทย : แกงหอยหอม

ไปสัมผัสวิถีชีวิตของชาวบ้านขัวสูง ตำบลกกตูม อำเภอดงหลวง จังหวัดมุกดาหาร หมู่บ้านที่ล้อมรอบด้วยภูเขา ซึ่งวิถีชีวิตในปลายฝนต้นหนาวที่น่าสนใจอย่างหนึ่ง คือ การออกไปหาของป่ามาประกอบอาหาร ซึ่งของป่าที่ชาวบ้านออกไปหานั้นจะเป็นอะไร ติดตามในตะลุยทั่วไทย ติดตามชมรายการจับตาสถานการณ์ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/khaoTieng

ปักหมุด รักษ์ชุมชน

พบกับ "ฟักแฟง" วิภาพร วัฒนวิทย์ ที่จะพาไปปักหมุด จุดประเด็น เพื่อให้เห็นความเชื่อมโยง ในตอน "ปักหมุด รักษ์ชุมชน" ติดตามได้ในรายการนักข่าวพลเมือง C-Site วันจันทร์ที่ 9 กันยายน 2562 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live