ข้าวไทยไปไกล แปรรูปข้าวหักเป็นผลิตภัณฑ์ถูกใจคนญี่ปุ่นพาไปชิมอามาซาเกะรสเลิศ ผลิตโดยฝีมือคนไทย ใช้ข้าวไทยจากเกษตรอินทรีย์ที่ปลูกในภาคเหนือ ต่อยอดมาเป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากข้าวหัก ๆ ที่ขายไม่ได้ราคา "สู่สุดยอดอามาซาเกะจากข้าวไทย"
ผลงานนักเรียนมัธยมญี่ปุ่นสู่รางวัลเหรียญทอง Food Olympicผลงานของนักเรียนชนะรางวัลเหรียญทอง Food Olympic ระดับโลกได้ด้วยวิธีไหน ไปดูแรงบันดาลใจจากนักเรียนมัธยมปลายในญี่ปุ่น กับอามาซาเกะดีกรีระดับโลก
