AI ช่วยผลิต ชีส Plant based ให้คุณค่าโภชนาการเหมือนชีสปกติบริษัทผู้ผลิตชีสรายใหญ่ของฝรั่งเศส จับมือกับบริษัทสตาร์ตอัปด้านเทคโนโลยีชีวภาพในแคลิฟอร์เนีย ใช้ระบบ AI ช่วยพัฒนาชีสแพลนต์เบสด์ (Plant based) ที่มีเนื้อสัมผัส รสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการที่เหมือนกับชีสแบบปกติ
อาหาร Plant-Based แบบกินอยู่คือมาทำอาหาร Plant-Based หรืออาหารจากพืช ดีต่อสุขภาพ อย่าง ขนมหัวผักกาดและเผือกทรงเครื่อง นำไปทอดกรอบกินกับน้ำจิ้มแบบง่าย ๆ
