เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "อาหารชาวม้ง"

อาหารเป็นยาแบบชาวม้ง

นำพื้นผักสมุนไพรท้องถิ่นมาทำอาหาร บำรุงร่างกาย บำรุงเลือด อย่าง ไก่ดำต้มสมุนไพรหลากหลายชนิด และทำน้ำพริกผักชี หรือน้ำพริกม้ง อาหารประจำสำรับที่ขาดไม่ได้ของคนม้ง กินกับผักต้มตามฤดูกาลหลากชนิด

การถนอมอาหารแบบชาวม้ง

“แบ้งค์ - ภาคิณ สุขขี” และแขกรับเชิญกลุ่มชาติพันธุ์ม้ง “​เจ้อคื้อ - ก้องภพ แสงสุริยะโรจน์” ​​​​​​จะพาไปเรียนรู้วิธีการรักษาอาหารและการเตรียมอาหาร สำหรับใช้ในการเดินป่าระยะไกล เพื่อเอาตัวรอดในป่า ออกเดินทางไปพร้อมกันเลยครับ !!!

อารักษ์ X เขาค้อ

วันหยุดนี้ทั้งสัมผัสอากาศดี ๆ วิวสวยและอาหารอร่อย ๆ กันที่ อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์

​รู้สู้โรค : อาหารพื้นถิ่นชาวม้ง ชุมชนบ้านเล่าเน้ง

พูดคุยกับ พรชัย ประทีปคีรี ผู้ใหญ่บ้านเล่าเน้ง ถึงอาหารพื้นถิ่นของหมู่บ้านเล่าเน้งอย่างเช่น อาหารว่างของชาวม้งที่มีชื่อว่า "ยั้ว" และเมนูอาหารคาวอย่าง "น้ำพริกม้ง" และ "ต้มไก่ดำสมุนไพร" ที่มีสรรพคุณทางยา กินแล้วดีต่อสุขภาพ ติดตามชมในรายการคนสู้โรค ทุกวันอังคาร – ศุกร์ เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ที่ www.thaipbs.or.th/Konsuroak

ดี และสดชื่นกับน้ำทับทิม, อาหารพื้นถิ่นชาวม้ง ชุมชนบ้านเล่าเน้ง

มาฟังคำแนะนำจาก ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ เกี่ยวกับประโยชน์ของ "ทับทิม" ที่ช่วยบำรุงสมอง กระตุ้นความจำดี พร้อมสาธิตการทำ “น้ำทับทิม” ด้วยวิธีทำง่าย ๆ ดื่มแล้วดี สดชื่น ได้ประโยชน์เยอะ ต่อด้วยเก๋ายกก๊วน ไปร่วมทำกิจกรรมเที่ยวไป เรียนรู้ไปที่เขาค้อ ติดตามชมในรายการคนสู้โรค วันศุกร์ที่ 1 พฤศจิกายน 2562 เวลา 15.05 – 15.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือ รับชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live​