สหกรณ์โคขุนดอกคำใต้ติดตามเรื่องราวของสหกรณ์โคขุนดอกคำใต้ การปรับตัว การรวมตัว การพัฒนาคุณภาพ ของทั้งโคบาลและเนื้อโคขุน จนผลิตเนื้อโคขุนเกรดพรีเมียมจำหน่าย สร้างกำไรเดือนละไม่ต่ำกว่าตัวละ 20,000 บาท