วันใหม่วาไรตี้วันหยุด (6 เม.ย. 65)พาไปสำรวจ "อุโมงค์มหาราช" เรียนรู้การทำอาหารตำรับไทย "ปลาแห้งแตงโม" และ "ขนมไข่หงส์" ต่อด้วยการฝึกท่าทางศิลปะ "มวยไทย" การสอนทำ "อิฐมอญ" แบบโบราณ และปิดท้ายด้วยจานเด็ด "ยำมะม่วงสมุนไพร" และ "ถั่วแปบสายรุ้ง"