ไปเรียนเป็นเชฟซูชิเพื่อคนที่รักหลังจากเรียนรู้วิธีการทำซูชิโรลและเทคนิคต่าง ๆ ที่เป็นหัวใจหลักของการทำซูชิแบบญี่ปุ่น กับ "เชฟนากาเซโกะ จุน" Head Chef ชาวญี่ปุ่น มาลองทดสอบฝีมือด้วยการทำซูชิให้ลูกค้ากันเถอะ จะสำเร็จหรือไม่ ? ต้องติดตามชม !!!
ไปเรียนทำซูชิให้กลายเป็นอาชีพฟูจิเซ็นเซ พาไปตลาดปลาญี่ปุ่น เพื่อหาวัตถุดิบสด ๆ มาเรียนทำซูชิกับ "เชฟนากาเซโกะ จุน" Head Chef ชาวญี่ปุ่น กันต่อ กับบทเรียนที่ 2 เทคนิคการทำ "ซูชิโรล" หรือ "มากิซูชิ" จะอร่อยและสนุกแค่ไหน ต้องติดตามชม !!!
ไปเรียนทำซูชิให้หายคิดถึงญี่ปุ่นกัน !!!ฟูจิเซ็นเซ พาไปเรียนทำซูชิกับ "เชฟนากาเซโกะ จุน" Head Chef ชาวญี่ปุ่น ที่จะมาสอนตั้งแต่ขั้นตอนการหุงข้าว การปั้นข้าว การแล่ปลา และการทำซูชิแบบต่าง ๆ ถึงจะอยู่ห่างญี่ปุ่นเพราะพิษโควิด แต่ได้ทำซูชิอร่อย ๆ ก็พอได้หายคิดถึงญี่ปุ่นแน่นอน
เชฟซูชิผู้พิชิต Covid-19ไปทำความรู้จักกับเชฟซูชิที่ทำงานมานานกว่า 40 ปี กับเจ้าของกิจการผู้ผลิตและนำเข้าสินค้า เพื่อการระวังป้องกันอุบัติภัยและการป้องกันตัวในภาวะสงคราม ผู้ที่กำลังพยายามกู้โลกจากโควิด-19 ด้วย
เชฟซูชิผู้หญิง ความแตกต่างที่ลงตัวไปรู้จักกับเชฟซูชิผู้หญิง ที่ก้าวข้ามข้อจำกัดในการทำซูชิ ในรายการดูให้รู้ วันที่ 7 ก.ค.นี้ เวลา 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส