ชิ้นเนื้อเคียงสำรับติดตามเมนูที่รังสรรค์จากเนื้อวากิว โดยเชฟจากัวร์ และครบรสหลากเมนูผ่านการปรุงด้วยวิธีที่หลากหลาย เช่น การย่าง, การทอด, การตุ๋น หรือจะทำเป็นก้อยเนื้อ ก็น่ากินไม่แพ้กัน
Ordering Steakมาดูกันว่าเมื่อลูกค้าอยากกินสเต๊ก แล้วสั่งว่า I'll take the tenderloin, rare. แต่พนักงานเข้าใจว่า Rare คือหายาก แล้วลูกค้าจะได้กินสเต๊กตามที่ตัวเองต้องการหรือไม่ ?
