แปรรูปทุเรียนอ่อนสร้างมูลค่าเพิ่มจากทุเรียนอ่อนที่มีมากมาสู่แนวคิดทำเป็นเฟรนช์ฟรายส์ทุเรียน และนวัตกรรมเครื่องซีลสุญญากาศ ที่ช่วยให้ประหยัดขึ้นกว่าเดิม