สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกหมูร้าหมูร้า ของอร่อยของชาวกะเหรี่ยงโปมาทำน้ำพริกผัดหอม ๆ ในกระทะ อร่อยเคียงคู่กับผักเคียง ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกอ่องเข้าครัวทำน้ำพริกอ่อง เมนูน้ำพริกอร่อยครบรสแบบล้านนา ทำได้ไม่ยาก ยิ่งได้กินพร้อมผักนิ่ง ยิ่งลำขนาด ติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง และชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกกะปิกับปลาจวดทอดสตังค์เข้าครัวแนะสูตรเด็ดโขลกน้ำพริกกะปิที่รับรองรสเด็ดถูกใจ ยิ่งได้กินกับปลาจวดทอดจะยิ่งเข้ากันลงตัวแค่ไหน
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกข่ากินกับจิ๊นนึ่งโขลกน้ำพริกข่ามารสเผ็ดร้อน มาผัดให้ยิ่งหอม กินพร้อมเนื้อหมูและเครื่องใน ยิ่งได้กินกับเห็ดนึ่งและผักนึ่งยิ่งหยุดไม่ได้
มะขามป้อมยักษ์พันธุ์แป้นไทรโยคมะขามป้อมยักษ์พันธุ์แป้นไทรโยค ผลไม้ลูกใหญ่มากสรรพคุณ มาปรุงเมนูรสเด็ดทั้งน้ำพริกและต้มโพล้ง จะอร่อยลงตัวแค่ไหน ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันที่ 7 ธ.ค.นี้ เวลา 16.05 น. ทางไทยพีบีเอส
สูตรอาหารพื้นบ้าน : น้ำพริกมะขามป้อม กินกับไข่เป็ดยางมะตูมมะขามป้อมยักษ์สด ๆ โขลกลงครกจนแหลก มาทำน้ำพริก หอมกลิ่นกะปิ และปลาแห้งย่าง ยิ่งกินพร้อมกับไข่เป็ดยางมะตูมและผักสด จะอร่อยแค่ไหน ชมย้อนหลังรายการภัตตาคารบ้านทุ่งได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
