เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง "เมนูอาหารเจ"
ข่าวล่าสุด
ขั้นตอน "ล้างท้อง" เตรียมร่างกาย-จิตใจก่อนเทศกาลกินเจ 2567
การล้างท้องก่อนกินเจเป็นขั้นตอนที่สะท้อนถึงความเชื่อทางศาสนาและการปฏิบัติทางสุขภาพ ตั้งแต่เตรียมร่างกายให้บริสุทธิ์ก่อนเริ่มกินเจ รวมถึงเตรียมจิตใจให้พร้อมสำหรับการปฏิบัติธรรม ผู้ที่กินเจเชื่อว่าการปฏิบัติตามแนวทางนี้จะนำมาซึ่งความสุขสงบในชีวิต
รายการทีวีล่าสุด
เมนูอาหารฟิวชัน : น้ำพริกกะปิเจ
ชวนเข้าครัวนำถั่วเหลืองที่ถูกนำไปหมักมาเป็นกะปิ ก่อนจะเอามาตำน้ำพริกกะปิ กินคู่กับผักต้ม ผักลวก หรือผักทอดก็ได้ รับรองว่ากะปิเจถ้วยนี้ยังได้รสชาติครบทุกรส และที่สำคัญกลิ่นเบากว่ากะปิแท้ ทำให้รับประทานง่ายขึ้นสำหรับใครที่ไม่ชอบกลิ่นกะปิแรง ๆ ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
ห้องเรียนสูงวัย : เมนูเจ "มะระต้มผักเปรี้ยว"
ยังคงอยู่ในช่วงเทศกาลกินเจ สำหรับเมนูอาหารเจอย่างเมนูมะระต้มผักเปรี้ยว ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใครหลายคนชื่นชอบ และอาจคิดว่าวิธีการทำคงจะยุ่งยากซับซ้อน วันนี้วิทยากรของเรามีวิธีทำมาฝาก พร้อมเคล็ดลับการต้มมะระอย่างไร ให้ลดความขมลง ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย สูงวัยดี๊ดี ทุกวันพฤหัสบดี - วันศุกร์ เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/Lui
ห้องเรียนสูงวัย : อาหารเจแต่ไม่จำเจ
มาดูวิธีการรังสรรค์เมนูอาหารเจ ที่รับรองว่าไม่จำเจมาฝากกัน กับวัตถุดิบหาง่ายอย่างเต้าหู้ ที่นำมาทำเป็นเมนูเจได้อย่างหลากหลาย แต่จะเป็นเมนูอะไรบ้าง ห้ามพลาด ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย สูงวัยดี๊ดี ทุกวันพฤหัสบดี - วันศุกร์ เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/Lui
