สูตรอาหารพื้นบ้าน : แจ่วผีโพงโขลกน้ำพริกที่ได้รสอร่อยจากมะเขือส้ม หอมกลิ่นปลาร้า อร่อยครบชุดเมื่อทานคู่กับปลาช่อนทอดร้อน ๆ และดอกแคป่า ติดตามรายการภัตตาคารบ้านทุ่งได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung