ใบขี้เหล็กของดีนครชุมมาเรียนรู้วิชีวิตชาวบ้านที่นครชุม จ.กำแพงเพชร ชิมขนมสูตรเด็ดที่มีมานานกว่า 100 ปี พร้อมเข้าร่วมพิธี "พลียา" พิธีเก็บใบขี้เหล็กที่ไม่เหมือนใคร และล้วงเคล็ดลับความอร่อยของแกงขี้เหล็กในแบบของชาวนครชุม
เรียนรู้วิถีการพึ่งตนเองออกเดินทางไปเรียนรู้วิถีการพึ่งตนเองแบบรอบด้าน ทั้งการกินและการอยู่ที่สวนเกษตรอินทรีย์ จ.เชียงใหม่
ประเด็นข่าว (13 ก.พ. 63)ไปชมกระบวนการผลิตหอยสังข์ประกอบพิธี ที่มีการผลิตหลากขั้นตอนเพื่อให้หอยสังข์มีความสวยงาม